Processus du conditionnement de la Mangue Kent

La récolte de nos mangues Kent est réalisée avec soin pour s'assurer que chaque fruit atteint une maturité optimale. Nous utilisons des techniques manuelles pour cueillir les mangues, garantissant ainsi leur intégrité et leur qualité.

Égouttage de la sève

Après la récolte, les mangues passent par un processus d'égouttage de la sève. Cette étape est cruciale pour enlever l'excès de sève qui pourrait affecter la qualité du fruit. Les mangues sont placées dans des bacs spécifiques pour permettre un égouttage complet et uniforme.

Mise en caisse

Une fois la sève égouttée, les mangues sont soigneusement mises en caisse. Nous utilisons des caisses adaptées pour protéger les fruits durant le transport et minimiser les risques de dommage.

Triage

Le triage est une étape essentielle où chaque mangue est inspectée minutieusement. Nous séparons les fruits selon leur qualité, éliminant ceux qui ne répondent pas à nos standards rigoureux.

Calibrage

Les mangues sont ensuite calibrées selon leur taille et leur poids. Cette étape assure une uniformité dans nos lots, facilitant ainsi leur commercialisation et leur acceptation sur les marchés internationaux.

Palettisation

Les caisses de mangues sont ensuite placées sur des palettes pour faciliter leur manutention. La palettisation permet un transport efficace et sécurisé, en optimisant l'espace et en assurant la stabilité des cargaisons.

Mise en chambre froide

Pour garantir la fraîcheur de nos mangues, elles sont placées en chambre froide. Cette étape est cruciale pour conserver les fruits à une température optimale jusqu'à leur expédition, prolongeant ainsi leur durée de vie.

Formalisation des procédures d'empotage du conteneur pour le fret maritime

Nous suivons des procédures strictes pour l'empotage des conteneurs destinés au fret maritime. Chaque conteneur est soigneusement préparé pour garantir que les mangues arrivent à destination en parfait état. Nous nous assurons que les conditions de transport respectent les normes internationales les plus strictes.